Kali ini makanan yang dimasak mama dan papaku adalah gado-gado. Lagi? Iya ... Soalnya dah lumayan lama kami gak menyantap makanan ini ... M
akanya, mama dan papa membuat gado-gado ala mereka hehehe ... Bahan-bahannya adalah kentang, telor rebus, tahu goreng, sprout, carrots, cucumber dan lettuce. Semua bahan tadi direbus terlebih dahulu ... Kalau ada kacang panjang sebetulnya OK juga ... Hanya saja, kacang panjangnya gak nemu, jadinya bahan-bahan yang ada sajalah yang dipakai ... Untuk bumbu kacangnya kami kombinasikan saja sambal pecel (yang bisa dibeli di Asian grocery store) dan peanut butter. Kedua bumbu tadi kemudian dible
nder dan sudah pasti ditambahkan air matang. Kalau ingin sedikit rasa pedas, silahkan ditambahkan sambel ulek atau sambal botol lain ke bumbu kacang ini secara langsung atau terpisah. Setelah bumbu kacang siap, sajikan bersama bersama sayuran yang sudah disiapkan tadi ... Hasilnya? Silahkan lihat dalam gambar .... Nampak OK kan? Agar terasa lebih menarik hati, kecap manis ditambahkan di atas bumbu kacang ... Hmmm ... Nampak sedap kan? Sudah pasti kami musti bersabar dulu sebelum gado-gado ini 
diijinkan untuk disantap. Maklum, mama sudah merencanakan untuk mengambil gambar terlebih dahulu ... Dan setelah acara ambil gambar selesai, segera saja gado-gado ini kami serbu ... Enak sekali rasanya hahaha ... Saking enaknya, kami sampai nambah porsi ... Ya ... Kami kadang-kadang memang merindukan aneka makanan tanah air yang gak mudah dijumpai disini ... Karenanya, kami perlu memasak sendiri kalau kami ingin menikmati beberapa makanan khas tanah air ... Aslinya, makanan tanah air gak sulit dibuat kok, asal kita mau memasak sendiri ... Bahan-bahannya tersedia di beberapa Asian grocery store ... Kalaupun gak ada bisa diganti bahan lain yang mirip ... Yang jelas, kita musti mau berusaha untuk menyiapkannya hehehe ...
akanya, mama dan papa membuat gado-gado ala mereka hehehe ... Bahan-bahannya adalah kentang, telor rebus, tahu goreng, sprout, carrots, cucumber dan lettuce. Semua bahan tadi direbus terlebih dahulu ... Kalau ada kacang panjang sebetulnya OK juga ... Hanya saja, kacang panjangnya gak nemu, jadinya bahan-bahan yang ada sajalah yang dipakai ... Untuk bumbu kacangnya kami kombinasikan saja sambal pecel (yang bisa dibeli di Asian grocery store) dan peanut butter. Kedua bumbu tadi kemudian dible
nder dan sudah pasti ditambahkan air matang. Kalau ingin sedikit rasa pedas, silahkan ditambahkan sambel ulek atau sambal botol lain ke bumbu kacang ini secara langsung atau terpisah. Setelah bumbu kacang siap, sajikan bersama bersama sayuran yang sudah disiapkan tadi ... Hasilnya? Silahkan lihat dalam gambar .... Nampak OK kan? Agar terasa lebih menarik hati, kecap manis ditambahkan di atas bumbu kacang ... Hmmm ... Nampak sedap kan? Sudah pasti kami musti bersabar dulu sebelum gado-gado ini 
diijinkan untuk disantap. Maklum, mama sudah merencanakan untuk mengambil gambar terlebih dahulu ... Dan setelah acara ambil gambar selesai, segera saja gado-gado ini kami serbu ... Enak sekali rasanya hahaha ... Saking enaknya, kami sampai nambah porsi ... Ya ... Kami kadang-kadang memang merindukan aneka makanan tanah air yang gak mudah dijumpai disini ... Karenanya, kami perlu memasak sendiri kalau kami ingin menikmati beberapa makanan khas tanah air ... Aslinya, makanan tanah air gak sulit dibuat kok, asal kita mau memasak sendiri ... Bahan-bahannya tersedia di beberapa Asian grocery store ... Kalaupun gak ada bisa diganti bahan lain yang mirip ... Yang jelas, kita musti mau berusaha untuk menyiapkannya hehehe ... 
No comments:
Post a Comment