Hari Jum'at tanggal 26 Oktober 2012, ada acara yang diadakan di Campus View Activity Room. Acara sore ini adalah acara dalam rangka Idul Adha atau hari raya kurban. Hari rayanya 
sendiri jatuh pada hari ini dan acara kumpul-kumpukl ini diadakan sore harinya dari jam 6 sore sampai 9 malam. Selain teman-teman Indonesia, acara ini juga dihadiri oleh teman-teman Malaysia. Papa dan mamaku datang bergantian karena papa ada kegiatan lain. Sekitar jam 6.15, papa dan aku datang duluan ke Campus View. Kira-kira jam 7 papa pulang dan mama gantian datang. Acara ini juga berbarengan dengan acara akikah anak om Aslan dan tante Eka yang ke-4 (yang baru lahir 3 minggu yang lalu). Jadinya, mereka yang mengundang. Sekalipun mereka mengundang, seperti biasa mama dan teman-teman lain juga membawa sesuatu. Apa yang mama persiapkan hari ini? 
Karena mama ada kegiatan seharian (dari jam 8 sampai jam 4 sore), mama menyiapkan sesuatu yang mudah diolah dan cepat proses menyiapkannya. Apakah itu? Cupcake. Ya ... Mama membuat cupcake mini yang diwadahi dalam 2 wadah/kontainer. Kontainer tersebut berukuran sedang bisa memuat/menampung 15-20 cupcakes. Lumayan kan yang bisa disajikan? Hehehe ... Bagaimana proses membuat cupcake ini? Gampang banget ... Mama membeli bahan siap saji untuk muffin dan black forest. Dari bahan siap saji ini mama hanya memerlukan tambahan susu 
atau minyak atau air dan pastinya telur. Bahan-bahan ini kemudian dijadikan adonan dan kemudian diwadahi dalam cetakan sebelum dimasukkan ke dalam oven. Tanpa menunggu lama, muffin dan black forest tadi siap. O ya ... Mama juga menambahkan kacang almond di kedua adonan tadi. Setelah cupcakes jadi, mama kemudian menambahkan whip cream di masing-masing cupcakes. Tentunya whip cream ini diberikan setlah cupcakes dingin. Jangan setelah cupcakes keluar dari oven langsung disemprot whip cream - karena whip creamnya akan leleh karena kepanasan hehehe ... Setelah cupcakes siap, cupcakes pun dibawa ke Campus View Activity Room. Cupcakes olahan mama (dibantu 
papa pastinya) yang dibawa sore ini diletakkan bersama-sama dengan dessert lain yang sudah siap. Ada cake, ada puding cair dan dessert lainnya. Bagaimana dengan menu utama? Dalam undangan sudah disebutkan bahwa tante Eka dan om Aslan akan memasak sate kambing dan tongseng beserta ketupat. Kenapa kambing? Kan ini Idul Adha ... Jadinya (seperti yang kita tahu) daging yang dipakai dan disajikan di sebuah acara yang berkaitan dengan Idul Adha umumnya berasal dari kambing atau sapi. Selain itu, acara sore ini kan juga untuk akikahan (selamatan) Dzi Fa (anak om Aslan dan tante Eka) ... jadinya (lagi-lagi jadinya hehehe) - seperti yang juga kita ketahui - daging yang disajikan adalah daging kambing. OK lah pokoknya hehehe ... Saat aku dan papa datang, sat
e dan tongseng sudah siap berjajar dengan menu utama lainnya yaitu bihun goreng (nampaknya sih gak pake kecap), nasi (semacam nasi kuning), ketupat dalam mangkuk (dah dipotong-potong) dan juga perkedel serta capcay. Hmmm ... Semua nampak yummy ... Untuk minumnya tersedia teh dan jus serta es batu bagi yang menginginkan. Acara ini sendiri tidak dimulai on time. Kira-kira jam 7 lebih-lah baru acaranya mulai. Mereka yang datang langsung mengantri di depan meja utama sebelum kemudian menghampiri meja dessert. Dengan tertib akupun ikut mengantri hehehe ... O ya 
... Untuk satenya, bumbu yang tersedia adalah bumbu kacang. So pasti cocok banget untukku hehehe ... Aku menikmati apa yang tersaji di meja dengan lahap. Maklum, udara di luar yang dingin membuat kami merasa kelaparan. Sebenarnya, komunitas Indonesia berencana mengadakan acara Idul Adha bersama di hari Sabtu atau Minggu, hanya saja, tempatnya sudah keduluan dipake yang lainnya. Jadinya, acara khusus untuk komunitas Indonesia dibatalkan. Sebagai gantinya, acara kemudian digabungkan dengan acara komunitas Malaysia. Komunitas Malaysia memang sudah memesan Campus View Activity Room di sore ini, jadinya kita ngikut aja. Kulihat sore ini tidak banyak teman-tem
an Indonesia yang datang. Hanya ada aku, papa (sebentar), mama, tante Sary sekeluarga, om Rizal sekeluarga, om Aslan sekeluarga, om Syifa sekeluarga, tante Retno dan Ayu, tante Yuli dan Idho serta tante Erika. Untuk teman-teman Malaysia yang kutahu dan kukenal adalah keluarga Taki dan keluarga Mukhtar. Yang lainnya (keluarga Malaysia lain dan mahasiswa undergrad) aku tidak kenal. Setelah acara menikmati aneka menu yang tersaji selesai, aku segera menuju library yang ada di dekat Campus View office untuk meminjam buku dan CD. Mama menyusulku kemudian. Waktu aku ke library, jam menunjuk angka 8 malam 
lebih 20-an ... Library akan tutup jam 9 malam. Makanya, aku segera mencari kaset yang akan kupinjam dan aku menemukan CD Bart Simpson dan CD Serial Lost. Setelah selesai meminjam, aku kemudian kembali ke activity room dan di jam 9 malam aku dan mama keluar Campus View untuk menunggu bus. Kata mama, dari B Wells Library bus berangkat jam 9 lebih 8 menit. Jadi, bus akan sampai di depan Campus View kira-kira 5 menit kemudian. Namun, sebelum bus datang, ada kendaraan om Rizal lewat, jadinya kami nebeng ikutan kendaraan om Rizal. Sampai di rumah, aku dan mama tidak langsung menge
tuk jendela depan (karena kami pikir papa belum sampai rumah). Aku dan mama menuju laundry room dan mencari courtesy telepon untuk menelepon papa dan minta dibukakan pintu. Ternyata papa dah ada di rumah hahaha ... Jadilah kami segera berlari menuju main door dan papa dah berdiri di situ. Kok lari? Maklum, udara beneran dingin, jadinya kami harus cepat masuk rumah. Kalau nggak, bisa kedinginan hehehe ... Untuk papa, mama membawakan oleh-oleh berupa tongseng kambing. Kebetulan papa sedang akan makan malam. Jadilah tongseng daging kambing ini dijadikan lauk oleh papa hehehe ...
sendiri jatuh pada hari ini dan acara kumpul-kumpukl ini diadakan sore harinya dari jam 6 sore sampai 9 malam. Selain teman-teman Indonesia, acara ini juga dihadiri oleh teman-teman Malaysia. Papa dan mamaku datang bergantian karena papa ada kegiatan lain. Sekitar jam 6.15, papa dan aku datang duluan ke Campus View. Kira-kira jam 7 papa pulang dan mama gantian datang. Acara ini juga berbarengan dengan acara akikah anak om Aslan dan tante Eka yang ke-4 (yang baru lahir 3 minggu yang lalu). Jadinya, mereka yang mengundang. Sekalipun mereka mengundang, seperti biasa mama dan teman-teman lain juga membawa sesuatu. Apa yang mama persiapkan hari ini? 
Karena mama ada kegiatan seharian (dari jam 8 sampai jam 4 sore), mama menyiapkan sesuatu yang mudah diolah dan cepat proses menyiapkannya. Apakah itu? Cupcake. Ya ... Mama membuat cupcake mini yang diwadahi dalam 2 wadah/kontainer. Kontainer tersebut berukuran sedang bisa memuat/menampung 15-20 cupcakes. Lumayan kan yang bisa disajikan? Hehehe ... Bagaimana proses membuat cupcake ini? Gampang banget ... Mama membeli bahan siap saji untuk muffin dan black forest. Dari bahan siap saji ini mama hanya memerlukan tambahan susu 
atau minyak atau air dan pastinya telur. Bahan-bahan ini kemudian dijadikan adonan dan kemudian diwadahi dalam cetakan sebelum dimasukkan ke dalam oven. Tanpa menunggu lama, muffin dan black forest tadi siap. O ya ... Mama juga menambahkan kacang almond di kedua adonan tadi. Setelah cupcakes jadi, mama kemudian menambahkan whip cream di masing-masing cupcakes. Tentunya whip cream ini diberikan setlah cupcakes dingin. Jangan setelah cupcakes keluar dari oven langsung disemprot whip cream - karena whip creamnya akan leleh karena kepanasan hehehe ... Setelah cupcakes siap, cupcakes pun dibawa ke Campus View Activity Room. Cupcakes olahan mama (dibantu 
papa pastinya) yang dibawa sore ini diletakkan bersama-sama dengan dessert lain yang sudah siap. Ada cake, ada puding cair dan dessert lainnya. Bagaimana dengan menu utama? Dalam undangan sudah disebutkan bahwa tante Eka dan om Aslan akan memasak sate kambing dan tongseng beserta ketupat. Kenapa kambing? Kan ini Idul Adha ... Jadinya (seperti yang kita tahu) daging yang dipakai dan disajikan di sebuah acara yang berkaitan dengan Idul Adha umumnya berasal dari kambing atau sapi. Selain itu, acara sore ini kan juga untuk akikahan (selamatan) Dzi Fa (anak om Aslan dan tante Eka) ... jadinya (lagi-lagi jadinya hehehe) - seperti yang juga kita ketahui - daging yang disajikan adalah daging kambing. OK lah pokoknya hehehe ... Saat aku dan papa datang, sat
e dan tongseng sudah siap berjajar dengan menu utama lainnya yaitu bihun goreng (nampaknya sih gak pake kecap), nasi (semacam nasi kuning), ketupat dalam mangkuk (dah dipotong-potong) dan juga perkedel serta capcay. Hmmm ... Semua nampak yummy ... Untuk minumnya tersedia teh dan jus serta es batu bagi yang menginginkan. Acara ini sendiri tidak dimulai on time. Kira-kira jam 7 lebih-lah baru acaranya mulai. Mereka yang datang langsung mengantri di depan meja utama sebelum kemudian menghampiri meja dessert. Dengan tertib akupun ikut mengantri hehehe ... O ya 
... Untuk satenya, bumbu yang tersedia adalah bumbu kacang. So pasti cocok banget untukku hehehe ... Aku menikmati apa yang tersaji di meja dengan lahap. Maklum, udara di luar yang dingin membuat kami merasa kelaparan. Sebenarnya, komunitas Indonesia berencana mengadakan acara Idul Adha bersama di hari Sabtu atau Minggu, hanya saja, tempatnya sudah keduluan dipake yang lainnya. Jadinya, acara khusus untuk komunitas Indonesia dibatalkan. Sebagai gantinya, acara kemudian digabungkan dengan acara komunitas Malaysia. Komunitas Malaysia memang sudah memesan Campus View Activity Room di sore ini, jadinya kita ngikut aja. Kulihat sore ini tidak banyak teman-tem
an Indonesia yang datang. Hanya ada aku, papa (sebentar), mama, tante Sary sekeluarga, om Rizal sekeluarga, om Aslan sekeluarga, om Syifa sekeluarga, tante Retno dan Ayu, tante Yuli dan Idho serta tante Erika. Untuk teman-teman Malaysia yang kutahu dan kukenal adalah keluarga Taki dan keluarga Mukhtar. Yang lainnya (keluarga Malaysia lain dan mahasiswa undergrad) aku tidak kenal. Setelah acara menikmati aneka menu yang tersaji selesai, aku segera menuju library yang ada di dekat Campus View office untuk meminjam buku dan CD. Mama menyusulku kemudian. Waktu aku ke library, jam menunjuk angka 8 malam 
lebih 20-an ... Library akan tutup jam 9 malam. Makanya, aku segera mencari kaset yang akan kupinjam dan aku menemukan CD Bart Simpson dan CD Serial Lost. Setelah selesai meminjam, aku kemudian kembali ke activity room dan di jam 9 malam aku dan mama keluar Campus View untuk menunggu bus. Kata mama, dari B Wells Library bus berangkat jam 9 lebih 8 menit. Jadi, bus akan sampai di depan Campus View kira-kira 5 menit kemudian. Namun, sebelum bus datang, ada kendaraan om Rizal lewat, jadinya kami nebeng ikutan kendaraan om Rizal. Sampai di rumah, aku dan mama tidak langsung menge
tuk jendela depan (karena kami pikir papa belum sampai rumah). Aku dan mama menuju laundry room dan mencari courtesy telepon untuk menelepon papa dan minta dibukakan pintu. Ternyata papa dah ada di rumah hahaha ... Jadilah kami segera berlari menuju main door dan papa dah berdiri di situ. Kok lari? Maklum, udara beneran dingin, jadinya kami harus cepat masuk rumah. Kalau nggak, bisa kedinginan hehehe ... Untuk papa, mama membawakan oleh-oleh berupa tongseng kambing. Kebetulan papa sedang akan makan malam. Jadilah tongseng daging kambing ini dijadikan lauk oleh papa hehehe ...
No comments:
Post a Comment