IDUL ADHA 2012

Hari Jum'at tanggal 26 Oktober 2012, ada acara yang diadakan di Campus View Activity Room. Acara sore ini adalah acara dalam rangka Idul Adha atau hari raya kurban. Hari rayanya sendiri jatuh pada hari ini dan acara kumpul-kumpukl ini diadakan sore harinya dari jam 6 sore sampai 9 malam. Selain teman-teman Indonesia, acara ini juga dihadiri oleh teman-teman Malaysia. Papa dan mamaku datang bergantian karena papa ada kegiatan lain. Sekitar jam 6.15, papa dan aku datang duluan ke Campus View. Kira-kira jam 7 papa pulang dan mama gantian datang. Acara ini juga berbarengan dengan acara akikah anak om Aslan dan tante Eka yang ke-4 (yang baru lahir 3 minggu yang lalu). Jadinya, mereka yang mengundang. Sekalipun mereka mengundang, seperti biasa mama dan teman-teman lain juga membawa sesuatu. Apa yang mama persiapkan hari ini? Karena mama ada kegiatan seharian (dari jam 8 sampai jam 4 sore), mama menyiapkan sesuatu yang mudah diolah dan cepat proses menyiapkannya. Apakah itu? Cupcake. Ya ... Mama membuat cupcake mini yang diwadahi dalam 2 wadah/kontainer. Kontainer tersebut berukuran sedang bisa memuat/menampung 15-20 cupcakes. Lumayan kan yang bisa disajikan? Hehehe ... Bagaimana proses membuat cupcake ini? Gampang banget ... Mama membeli bahan siap saji untuk muffin dan black forest. Dari bahan siap saji ini mama hanya memerlukan tambahan susu atau minyak atau air dan pastinya telur. Bahan-bahan ini kemudian dijadikan adonan dan kemudian diwadahi dalam cetakan sebelum dimasukkan ke dalam oven. Tanpa menunggu lama, muffin dan black forest tadi siap. O ya ... Mama juga menambahkan kacang almond di kedua adonan tadi. Setelah cupcakes jadi, mama kemudian menambahkan whip cream di masing-masing cupcakes. Tentunya whip cream ini diberikan setlah cupcakes dingin. Jangan setelah cupcakes keluar dari oven langsung disemprot whip cream - karena whip creamnya akan leleh karena kepanasan hehehe ... Setelah cupcakes siap, cupcakes pun dibawa ke Campus View Activity Room. Cupcakes olahan mama (dibantu papa pastinya) yang dibawa sore ini diletakkan bersama-sama dengan dessert lain yang sudah siap. Ada cake, ada puding cair dan dessert lainnya. Bagaimana dengan menu utama? Dalam undangan sudah disebutkan bahwa tante Eka dan om Aslan akan memasak sate kambing dan tongseng beserta ketupat. Kenapa kambing? Kan ini Idul Adha ...  Jadinya (seperti yang kita tahu) daging yang dipakai dan disajikan di sebuah acara yang berkaitan dengan Idul Adha umumnya berasal dari kambing atau sapi. Selain itu, acara sore ini kan juga untuk akikahan (selamatan) Dzi Fa (anak om Aslan dan tante Eka) ... jadinya (lagi-lagi jadinya hehehe) - seperti yang juga kita ketahui - daging yang disajikan adalah daging kambing. OK lah pokoknya hehehe ... Saat aku dan papa datang, sate dan tongseng sudah siap berjajar dengan menu utama lainnya yaitu bihun goreng (nampaknya sih gak pake kecap), nasi (semacam nasi kuning), ketupat dalam mangkuk (dah dipotong-potong) dan juga perkedel serta capcay. Hmmm ... Semua nampak yummy ... Untuk minumnya tersedia teh dan jus serta es batu bagi yang menginginkan. Acara ini sendiri tidak dimulai on time. Kira-kira jam 7 lebih-lah baru acaranya mulai. Mereka yang datang langsung mengantri di depan meja utama sebelum kemudian menghampiri meja dessert. Dengan tertib akupun ikut mengantri hehehe ... O ya ... Untuk satenya, bumbu yang tersedia adalah bumbu kacang. So pasti cocok banget untukku hehehe ... Aku menikmati apa yang tersaji di meja dengan lahap. Maklum, udara di luar yang dingin membuat kami merasa kelaparan. Sebenarnya, komunitas Indonesia berencana mengadakan acara Idul Adha bersama di hari Sabtu atau Minggu, hanya saja, tempatnya sudah keduluan dipake yang lainnya. Jadinya, acara khusus untuk komunitas Indonesia dibatalkan. Sebagai gantinya, acara kemudian digabungkan dengan acara komunitas Malaysia. Komunitas Malaysia memang sudah memesan Campus View Activity Room di sore ini, jadinya kita ngikut aja. Kulihat sore ini tidak banyak teman-teman Indonesia yang datang. Hanya ada aku, papa (sebentar), mama, tante Sary sekeluarga, om Rizal sekeluarga, om Aslan sekeluarga, om Syifa sekeluarga, tante Retno dan Ayu, tante Yuli dan Idho serta tante Erika. Untuk teman-teman Malaysia yang kutahu dan kukenal adalah keluarga Taki dan keluarga Mukhtar. Yang lainnya (keluarga Malaysia lain dan mahasiswa undergrad) aku tidak kenal. Setelah acara menikmati aneka menu yang tersaji selesai, aku segera menuju library yang ada di dekat Campus View office untuk meminjam buku dan CD. Mama menyusulku kemudian. Waktu aku ke library, jam menunjuk angka 8 malam lebih 20-an ... Library akan tutup jam 9 malam. Makanya, aku segera mencari kaset yang akan kupinjam dan aku menemukan CD Bart Simpson dan CD Serial Lost. Setelah selesai meminjam, aku kemudian kembali ke activity room dan di jam 9 malam aku dan mama keluar Campus View untuk menunggu bus. Kata mama, dari B Wells Library bus berangkat jam 9 lebih 8 menit. Jadi, bus akan sampai di depan Campus View kira-kira 5 menit kemudian. Namun, sebelum bus datang, ada kendaraan om Rizal lewat, jadinya kami nebeng ikutan kendaraan om Rizal. Sampai di rumah, aku dan mama tidak langsung mengetuk jendela depan (karena kami pikir papa belum sampai rumah). Aku dan mama menuju laundry room dan mencari courtesy telepon untuk menelepon papa dan minta dibukakan pintu. Ternyata papa dah ada di rumah hahaha ... Jadilah kami segera berlari menuju main door dan papa dah berdiri di situ. Kok lari? Maklum, udara beneran dingin, jadinya kami harus cepat masuk rumah. Kalau nggak, bisa kedinginan hehehe ... Untuk papa, mama membawakan oleh-oleh berupa tongseng kambing. Kebetulan papa sedang akan makan malam. Jadilah tongseng daging kambing ini dijadikan lauk oleh papa hehehe ...

BABY SHOWER MBAK EKA

Sabtu, 29 September 2012, ada undangan untuk menghadiri acara kumpul keluarga besar Indonesia di rumah tante Melani. Acara yang diadakan di rumah tante Melani adalah acara baby shower untuk tante Eka. Ya ... Tante Eka sebentar lagi akan punya baby. Menurut perkiraan, baby tante Eka akan lahir di awal bulan Oktober. Karenanya, acara kumpul-kumpul dalam rangka baby shower tante Eka diadakan di akhir bulan September. Sayangnya, kami bertiga tidak bisa datang ke acara ini. Kami bertiga sudah ada janji untuk makan malam bersama dengan teman dari Korea. Acara ini sudah diagendakan 3 minggu yang lalu. Jadinya, mama dan papa tidak bisa membatalkan acara ini. Kami bertiga pun kemudian hanya bisa datang sebentar ke rumah tante Melani untuk mengirimkan buah dan segera pulang mengingat acara makan malam dengan teman Korea diadakan di rumah. Kami bertiga datang jam 5 sore (ke Bicknell 112), sesuai undangan, tetapi belum nampak ada teman Indonesia lain yang datang. Ya sudah, kami sampaikan saja apa yang dibawa mama dan kami letakkan di atas meja. Nampak kan dalam gambar apa yang dibawa mama? Ya ... Mama membawa buah-buahan secukupnya. Buah yang dibawa berupa anggur merah dan hijau dan juga jeruk yang yang ukurannya mini. Buah-buahan ini diletakkan di atas baki plastik berwarna biru muda dan ditutup plastik di atasnya. Setelah mama meletakkan baki plastik, mama bertanya pada tante Melani apa saja yang perlu diletakkan di atas meja. Tante Melani mengeluarkan rujak buah buatannya yang nampaknya super yummy ... Mama boleh membawa pulang duluan rujak ini hehehe ... Sudah pasti mama seneng ... Setelah itu kami segera pamitan pulang dan bersiap-siap di rumah. Kami merasa senang karena cuaca sangat bagus sore ini ... Kami berharap acara sore ini berjalan dengan lancar ... Dan malamnya, kami mendapat kiriman makanan sesudah acara ini selesai. Ada nasi kuning dan beberapa menu lain yang ada di dalam kontainer yang dikirim ke rumah. Tentunya kami senang ada kejutan kiriman makanan ke rumah hehehe ... Paling nggak, ada menu yang bisa kami santap untuk sarapan besok pagi, mengingat malam ini kami juga memasak dengan porsi lumayan banyak hehehe ...

KIRIMAN DARI AYESHA DAN ADIBA

Senin sore, saat hujan rintik-rintik, aku diminta mama ke rumah Ayesha dan Adiba. Ya ... Hari Senin sore tanggal 17 September 2012 kemarin hujan memang turun sejak siang hari. Udara lumayan adem, jadinya aku perlu memakai jaket dan membawa payung sebelum berangkat ke erumah Ayesha dan Adiba. Ngapain aku ke ruamh Ayesha an Adiba? Mama minta tolong aku mengambil wadah makanan berbahan beling (pyrex) yang masih tertinggal di rumah tante Melani (bunda Ayesha dan Adiba) sejak lebaran bulan Agustus kemarin. Aku berjalan kaki dengan santai dari rumah menuju Bicknell 112. Saat aku sampai di rumah Ayesha, aku segera saja masuk sebentar dan menerima pyrex ukuran sedang yang dimasukkan ke dalam plastic bag, disertai satu kontainer berwarna hijau. Dari rumah aku sebenarnya sudah menyiapkan tas untuk membawa kontainer ini. Kata mama, biar tanganku leluasa memegang payung. Melihat 2 wadah ini, aku memutuskan memasukkan kontainer hijau ke dalam tasku dan memilih menjinjing pyrex dalam plastic bag dengan tangan kiri, sementara tangan kanan memegang payung. Tanpa berlama-lama aku segera saja mengucapkan terima kasih dan pamit pulang. Aku kembali ke rumah dengan sedikit ngebut, mengingat hujan tambah deras. Sesampai di rumah, segera saja kuletakkan barang-barang tersebut dan wa ... ternyata ada sesuatu di dalam kedua wadah yang kubawa pulang. Apa isi kedua wadah tersebut? Pyrex besar tersebut berisi nasi kuning ... Yay ... Dan kontainer hijau berisi ayam panggang ... Horeeeee ... Aku dan mama dah pasti hepi banget. Sore-sore saat hujan turun kami dapat rejeki nomplok. Mama gak ngira sama sekali kalo akan dapat kiriman makanan yang nampak mak nyus ini .... Mama segera saja telpon tante Melani dan mengucapkan terima kasih. Kapan makanan ini kami santap? Kami musti nunggu papa pulang dulu. Takotnya kami sikat habis nasi kuning komplit berikut ayamnya ini tanpa mengingat papa hehehe ... Saat papa pulang (kira-kira 15 menit kami menunggu), segera saja kami bersiap menyantap kiriman Ayesha dan Adiba ini. Gak lupa, papa ambil gambar dulu. Sesudahnya ... Kami habiskan nasi kuning dan ayamnya ini tanpa tersisa hahaha ... Gimana rasanya? Juara abis alias enak sekali .... Thanks to Ayesha dan Adiba ...

MAKAN SIANG BERSAMA DALAM RANGKA LEBARAN 2012

Minggu, 19 Agustus 2012, keluarga besar tanah air yang tinggal di Bloomington mengadakan acara makan siang bersama dalam rangka lebaran. Acara ini diadakan di depan rumah Tante Melani yang kebetulan baru saja pindah dari rumah sebelumnya ke apartment yang bernama Bicknell yang lumayan dekat dengan tempat kami tinggal. Berhubung mama ada kegiatan di jam 12 siang, mama gak bisa ikutan acara ini sejak awal. Acara ini kan diadakan di jam 1, jadinya mama gak bergabung sama aku dan papa yang datang bareng-bareng teman lainnya. Aku dan papa membawa beberapa keperluan untuk acara ini seperti meja kecil yang bisa dilipat, alat-alat perlengkapan makan yang disimpan di rumah kami (piring, gelas, sendok, napkin, tray, cup, dst) yang merupakan barang inventaris bersama dan tentunya makanan yang kita olah dan sajikan untuk acara ini. Apa yang disiapkan mama dan papaku? Ada air minum dalam kemasan, ada teh, ada buah potong (semangka) dan ada makaroni skotel. Hmmm ... Nampak sedap kan? Sampai di rumah tante Melani, segera saja aku dan papa menurunkan bawaan kami dari kendaraan dan bersiap-siap mengikuti acara. Tante Rozi dan om Rizal serta Bakhita dan Nahiza hampir bersamaan datangnya dengan kami. Tante Rozi menyiapkan ketupat sayur, peyek kacang, kerupuk dan nastar. Tante Melani menyajikan kari daging ayam goreng. Hmmm ... Yummy ... Tante Eka menyiapkan nasi kuning, spageti dan juga cupcake. Om Tulus bersama Ayu membawa buah segar (apel dan anggur) serta puding kiriman tante Yuli. Tambah banyak nih makannnya hehehe ... Saat tante Damia datang, meja yang berisi menu utama ditambahi satu menu khas hari raya lebaran yaitu sambal goreng hati dan ampela ayam plus kurma yang diletakkan di meja dessert ... Tak ketinggalan, tekwan buatan tante Sary menyusul kemudian termasuk juga jus yang diletakkan di meja untuk beverages. Komplit kan makanannya? O ya ... Om Soca yang juga datang membawa pastel dan satu jenis dessert yang OK juga lho ... Pokoknya komplit deh menu hari ini hehehe ... Tante Sonia yang datang hampir di penghujung acara juga membawa satu jenis homemade food yang yummy pastinya ... Kira-kira jam 1 lebih sedikit, acara makan siang bersama pun dimulai ... Aku bergabung bersama papa dan teman-teman yang sudah hadir siang ini untuk mulai mencicipi aneka makanan yang tersedia. Kami nikmati semua sajian yang ada dengan santai karena acara pokok siang ini memang kumpul-kumpul dan makan siang bersama. O ya ... Mamake sempat juga datang ke acara ini lho, sekalipun gak bisa berlama-lama disitu. Ada teman mama yang ikutan datang di acara makan siang kali ini. Kata teman mama, baru kali ini dia mencicipi aneka ragam makanan khas tanah air dan hadir di komunitas warga negara yang sama sekali lain dengan dirinya. Dia satu-satunya warga non tanah air hehehe ... Kata mama lagi, gak semua menu yang tersaji dicicipinya. Kenapa? karena dia nggak terbiasa hehehe ... Mama maklum saja tentunya. Sambil makan siang bersama, aku dan teman-teman tentunya gak meninggalkan kegiatan bermain bersama. Karena acara diadakan di luar ruang, pastinya kami leluasa bermain di situ. Kami bermain kejar-kejaran dengan gembira ... Saat kami haus, kami tinggal minum saja ... Saat kami lapar, kami tinggal makan lagi hahaha ... Begitu terus ... Sampai kemudian, teman-teman Malaysia datang ... Ada Taki dan adik-adiknya (tentunya bersama ayah bundanya), ada Iskandar dan Alif (juga bersama ayah bundanya) dan juga keluarga Mokhtar dan beberapa mahasiswa undergrad. Mereka kemudian bergabung bersama teman-teman Indonesia untuk menyantap aneka hidangan yang tersedia sementara kami, anak-anak, melanjutkan acara bermain-main ... Tak terasa jam menunjuk angka 4 lebih. Kami pun segera bersiap-siap menyudahi acara ini. Aku ikutan membantu papa membereskan beberapa bawang bawaan kami. Aku dan papa kemudian pergi dari rumah tante Melani lebih duluan dari teman-teman lain karena kami akan ke gereja. Gimana kesanku atas acara ini? Sudah pasti aku senang, karena aku bisa kumpul dengan teman-teman lainnya ... Aku bisa main sepuasnya termasuk juga mencicipi aneka masakan yang tersaji ... Acara yang diadakan di luar rumah, ditambah cuaca yang bersahabat membuat hari ini menjadi layak untuk dinikmati ... O ya ... Hampir kelupaan, karena makanan yang tersaji lumayan banyak dan tidak semuanya bisa dihabiskan, kami mendapat bagian makanan yang bisa dibawa pulang. Makanan ini dimasukkan ke dalam kontainer yang praktis kami bisa bawa pulang. Sudah pasti makanan ini bisa kami nikmati untuk makan malam dan sarapan besok paginya hehehe ... Ya beginilah senangnya kalo ada acara kumpul-kumpul bareng ... Kita bisa memasak sesuai apa yang kita inginkan dan kita bisa, kita bisa share dengan teman-teman lain apa yang kita olah, kita bisa mencicipi hasil olahan teman-teman lain dan pastinya, kita bisa membawa pulang beraneka ragam menu masakan yang pastinya lezat an menyehatkan karena hampir semuanya hasil olahan rumahan. Tentunya ini terjadi karena tema acara makan siang ini adalah potluck. Yang intinya dari kita dan untuk kita. Na .. Apa yang ada di dalam kontainer yang bisa kami bawa pulang nampaknya lebih pas untuk mama. Kenapa begitu? Karena sebagian besar adalah menu makanan yang belum sempat dicicipi mama. Lho kok? Kan mama cuma sebentar saja datang ke acara ini, jadinya belum semuanya sempat mama cicipin. Tapi jangan salah, mama tetap membagi makanan ini untuk aku dan papa hehehe ... Kalau penasaran dengan gambar makanan yang kusebutkan di atas, silahkan cermati aneka gambar yang mama posting disini ... Gimana? Lumayan mewakili kan? Ya ... Inilah aneka olahan yang kami nikmati siang ini, di hari lebaran, yang jatuh di hari Minggu tanggal 19 Agustus 2012. Ini adalah lebaran ketiga kami di negeri orang ... Gak terasa kan dah 2 tahun kami tinggal disini? Hehehe ... Met menikmati gambar-gambar yang ada ya ...

MAKAN-MAKAN BERSAMA TEMAN-TEMAN INDONESIA

Minggu sore, 15 Juli 2012, jam 5 sore, aku bersama papa bergabung bersama teman-teman Indonesia untuk makan malam bersama di picnic table dekat rumah. Acara sore ini diadakan oleh tante Retno dan tentunya didukung semua warga tanah air yang tinggal di Bloomington. Sudah lama memang kami gak ngumpul bareng, karenanya acara sore ini menjadi acara yang ditunggu-tunggu. Dalam undangannya via imel, tante Retno dan om Tulus mengajak kami semua makan bakso bareng. Undangan yang gak boleh dilewatkan tentunya hehehe ... Makanya, aku dan papa berusaha datang. Mama kemana? Mama perlu ke office dulu sampai jam 7, baru sesudahnya bisa bergabung bersama kami. Papa kemudian yang menggantikan mama di office sampai jam 9 malam. Saat acara belum dimulai, aku dan papa bergabung bersama-sama teman lain untuk menyiapkan tempat dan aneka perlengkapan yang dibutuhkan. Kami mengatur meja dan juga utensil yang akan dipergunakan dalam acara ini. Sesudah tempat dan perlengkapannya siap, kami tinggal menyusun makanan yang akan disajikan malam hari ini. Wadah dari Pyrex berisi bakso, mie, bok-choi dan pangsit disusun rapi di atas meja. Pelengkapnya berupa sambal botol, kecap dan bawang goreng nampak ada di dekatnya. Untuk kuahnya, satu panci kuah mengepul siap menyempurnakan acara makan bakso malam ini. Sambil menunggu teman-teman lain datang, papa dan aku meletakkan bawaan kami di meja. Apa yang kami bawa? Satu piring lonpia isi tuna dan juga satu piring pangsit goreng isi tuna yang dilengkapi sambal botol. Teh manis dalam kemasan (kira-kira seperempat galon) juga kami gabungkan dengan minuman lain yang telah disediakan tante Retno yaitu air putih dalam kemasan. Ketika satu per satu teman-teman Indonesia datang, sudah pasti meja yang tersdia menjadi penuh. Kok bisa? Ya ... Seperti biasanya kan memang begitu ... Kami selalu potluck-kan setiap kali ada acara makan bersama ... Maklum, memang begitu tradisinya ... Jadi, sekalipun tante Retno dan om Tulus yang mengundang, semua yang datang tetap membawa sesuatu. Saat om Putra dan tante Yuli serta Ridho sampai, mereka meletakkan bawaan mereka di atas meja. Apakah itu? Siomay yang mengundang selera hehehe ... Ada siomay rebus, siomay goreng dan juga lettuce organik yang direbus. Sambal kacang dan kecapnya juga tersedia. Mantap pokoknya hehehe ... Saat tante Rozi datang, tentunya bersama Bakhita dan Nahiza (om Rizal menyusul), kolak pisang berikut ketan yang ditaburi kelapa (lopis - istilah lainnya) menemani aneka menu lain yang sudah ada. Tante Sari, bersama om Hari, Rafi, Sakina dan Tahrir menghidangkan deseert berupa banana cake yang harum baunya. Jus jeruk yang meeka bawa juga bersanding dengan menu minuman lainnya. Ketika om Soca datang, arem-arem nampak menambah komplitnya menu sore ini. Arem-arem yang om Soca sajikan kata om Soca adalah masakan ibundanya. Wajib dicoba nih hehehe .... Hm ... Bener-bener mengundang selera deh semuanya. Om Aslan, tante Eka bersama Irda, Amru, Faiq dan Dzikri datang dengan semangka segar yang menarik hati. Tante Melani yang datang bersama om Syifa, Ayesha dan Adiba datang dengan asinan yang OK juga ... Tante Damia yang datang agak sore bersama Irsyad dan Ashira membawa es krim yang juga wajib dicicipi hehehe ... Acara makan malam ini gak menunggu semua kumpul. Soalnya, kuah bakso keburu dingin kalau kelamaan ... Dan pastinya, kami yang dah kumpul di dekat meja segera ingin menyerbu aneka sajian yang tertata rapi di atas meja ... Dan benar saja, saat acara makan malam dimulai, nampaklah kesibukan disana-sini dan lalu lintas di dekat meja saji menjadi padat hahaha ... Dengan antusias semua mencicipi aneka hidangan yang tersaji ... Gak perlu tergesa-gesa dan gak perlu takut kehabisan karena stok banyak hahaha ... Setelah puas mencicipi aneka menu ang tersaji, aku segera begabung bersama teman-teman untuk maen bersama ... Kami merasa beruntung karena sore ini cuaca bersahabat. Pagi tadi cuaca agak mendung tetapi sore harinya matahari lumayan cerah. Suhu tidak terlalu panas, tidak seperti minggu sebelumnya ... Jadilah acara kumpul bareng sore ini menjadi sempurna. Sayangnya, tante Fitri dan tante Erika terpaksa pulang duluan karena ada kegiatan lain yang perlu mereka ikuti. At least, mereka sudah bersedia datang dan ikut acara sore ini .... Acara makan-makan yang selalu menyenangkan hehehe ... Dan pastinya, saat acara selesai, masih tersedia banyak makanan yang bisa dibungkus dan dibawa pulang. Horeeee .........